Cap Juluca na Anguilli

Kot večina karibskih otokov ima tudi otok Anguilla čisto svoj značaj. Otok leži na severnem robu Malih Antilov, 13 kilometrov severno od St. Martina. Na otoku so sprejeli kar nekaj predpisov, da bi naravno okolje ohranili čim bolj pristno. Med drugim so sprejeli tudi zakon, ki predpisuje, da hiše ne smejo biti višje kot palme. Pri postavitvi letovišča na jugozahodni obali otoka so upoštevali njegovo identiteto in na plaži Maundays Bay postavili prijeten karibski hotel, ki ga sestavlja 18 vil.

Ta očarljiv košček zemlje je videl že marsikdo izmed nas, saj so tukaj snemali oglas za Raffaello kroglice. Morda se še spomnite televizijskega oglasa za kokosove kroglice, ki si jih privošči dama, oblečena v belo.

Nepozabni medeni tedni
26 kilometrov dolg in le pet kilometrov širok otok povezuje glavna cesta, od koder stranske ceste vodijo do hotelov in samotnih zalivov. Večina luksuznih hotelov je v lasti tujcev in težko je natančno ugotoviti, kdo so lastniki, saj je Anguilla »davčna oaza«. Zato ni nič čudnega,da otok privlači številne bogate in slavne in večina jih za svoje počitnice izbere Cap Juluco, ki je eden izmed najbolj luksuznih letovišč na celotnih Karibih. Letovišče pa je zelo priljubljeno tudi pri mlado poročencih. Poroko se da enostavno izpeljati in mladi zakonci lahko preživljajo nepozabne medene tedne. Lahko se odpravijo na potapljanje, jadranje, igrajo tenis ali kroket ali pa svoje telo prepustijo programom, ki jih ponujajo v termalnem in wellness središču letovišča Cap Juluca. Lahko se odpravijo na izlete na neposeljene otočke ali najamejo hotelsko jahto Justice, s katero se igralci golfa radi odpravijo na igrišča golfa na Nevisu in St.Martinu. Cap Juluca se razteza na površini,veliki 73 hektarjev. Na pet kilometrovdolgi nežni peščeni plaži stoji hotel, ki ga sestavljajo bele vile, opremljene v karibskem slogu in kjer goste sprejemajo v sobah in apartmajih, ki so veliki med 50 in 500 kvadratnimi metri. Vsi bivalni prostori imajo terase, velike postelje, kopalnice, oblečene v marmor, karibski motivi in materiali padajejo individualno noto opremi prostorov. Na oknih in vratih so zastori iz lesa brazilskega oreha, ki omogočajo,da prostori ostajajo ohlajeni. Seveda pa so nameščene tudi klimatske naprave in stropni ventilatorji. V kopalnicah je gostom na razpolago kozmetika Molton Brown. Najbolj razkošnih pa je sedem vil z bazeni, ki imajo elegantna dvorišča in vsi prostori imajo izhod na terase in majhne lože pod arabskimi oboki. Pod kupolo je odprta jedilnica in nekatere vile imajo celo pet spalnic.

Hotel vodijo domačini
Na Anguilli redko dežuje, kar je vidno tudi na vegetaciji. Izjema je le ozek pas med raztegnjenim Gull Pondom in morjem ob kilometrski plaži Maundays Bay. Tukaj se razprostira zelen in cvetoč tropski vrt. Vrt Maundays Bay krasijo pravljične rezidence, ki izgledajo, kot da bi jih tukaj postavil čarovnik s severno afriške obale. Veriga osemnajstih belih vil je letovišče Cap Juluca, ki je nekakšen otoček na otoku. V Cap Juluca je zaposlenih 300 domačinov in celo predstavniki menedžmenta so odrasli na Anguilli. Bele vile krasijo oleandri, orhideje in veliko drugih tropskih rastlin, ki jih sicer drugod na otoku ni prav veliko. Velikodušni bivalni prostori za goste so opremljeni sodobno in elegantno. Lastnik hotela, Dion Friedland, ki je denar zaslužil s svojimi prodajalnami Dion Stores v južni Afriki, kariero pa je naredil tudi z mednarodnimi investicijami in posli s podjetjem Magnum Group of Funds in se je v ZDA in Veliki Britaniji povzpel visoko na lestvici najuspešnejših podjetnikov,je tukaj postavil svoj hotel. Prijatelj iz St. Martina mu je pokazal lepote Maundays Baya in Dion je po svoji viziji postavil Cap Juluco, ki naj bi goste s celega sveta navdušil z lepoto, udobjem, eleganco, storitvami, intimnostjo, romantiko in popolnostjo.

Slavna kuharja
Gostje se radi predajajo kuharskim mojstrovinam Georga Reida, ki je prejel že veliko nagrad za svoje evropsko karibske kuharske kreacije in je poučeval tudi številne kuharske mojstre, ki danes kuhajo v najboljših evropskih kulinaričnih hišah. Tisti, ki ne želijo obedovati v svojih vilah, se lahko odpravijo v eno izmed dveh hotelskih restavracij. Na poti do plaže je restavracija George’s, ki se razprostira na dveh etažah. Pod streho šotora ob plaži in ob velikem bazenu. V sproščeni atmosferi postrežejo morske, mesne in zelenjavne dobrote. Za tiste, ki želijo kaj z žara, pa Alfonso iz Santo Dominga pripravi ribe ali mesne burgerje. Pimm’s je elegantna gurmanska restavracija na koncu obale, neposredno ob koralnih skalah, kjer lahko pri obedu skozi belo obzidje opazuješ morje in ob večerih zvezdnato nebo. Tukaj kuha Guy Guenego, kuhar z zvezdicami iz Bretagne, ki je kuhal že v številnih priznanih francoskih restavracijah. Jedi,kot so spomladanski zvitki z jastogom ali Snapper Chinese z listi limete in ingverjem, navdušijo tudi zahtevne kulinarične poznavalce. Pri pripravi jedi uporablja svež morski ulov iz morja ob Anguilli in sveže začimbe iz bujnega zeliščnega vrta. Vrtnar Kerry goji tukaj ob številnih kulinaričnih in dišečih zeliščih tudi nekaj rastlin, ki na Karibih počasi izumirajo in za goste vsak petek pripravi ogled vrtov in razlaga o vegetaciji na otoku. Luksuzno letovišče je prejelo že številne nagrade, kot so The Best Beach Resorts in the World FORBES (2003),Conde Naste Traveler, 2003, Gold List Best in Anguilla in Best Caribbean Resort, 2002, Gold List, Conde Nast Traveler, 2001, Best of the Best List, Conde Nast Traveler, 1999. Cena za nočitev na osebo se giblje od 336 evrov naprej.

Anguilla
Anguilla je majhen paradiž, za katerega pravijo, da ima najlepše plaže iz belega peska na svetu. Ko se zjutraj prebudiš, lahko kar bosih nog tečeš po pesku v toplo morje. Anguilla je vulkanskega izvora in okoli otoka je veliko grebenov in potopljenih ladij, ki so pravi raj za potapljače. Na otoku pa lahko odkrivaš tudi slana jezera in mangrove. Težko se je odločiti tudi, v katero izmed cele vrste odličnih restavracij bi se odpravil k obedu. Cap Juluca Beach je kot tudi vse ostale plaže na otoku odprt za javnost. Toda za večino otočanov in turistov je to nekoliko preveč umirjen in luksuzen del otoka. Tisti, ki si želijo več zabave, se raje odpravijo na vzhod otoka, na dva kilometra dolgo plažo Shoal Bay. Tukaj si je moč privoščiti rum punč iz plastičnih kozarcev za dva dolarja, ki v Beachbaru Uncle Ernie »teče kar v potokih«. Ob glasbi pevcev calypsa pogosto zaplešejo domačini in turisti ter prirejajo piknike na plaži. Na plaži delajo senco drevesa »Seagrape Tree«, ki jih je na Shoal Bay več kot kokosovih palm.

Sorodne države:    Srednja Amerika Vir informacij: Horizont, odkrivajmo svet